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寒い中の農業

2010.01.15 (Fri)

真夏の暑い中、草取りや野菜の収穫といったキツイ作業を体験してきましたが、冬場の寒い中の農業というのも結構キツイものがあります。

まず当たり前ですがとにかく寒いです。
実際どれくらい寒いかと言うと…
201001141003000.jpg

このように軽トラの荷台にたまった水が完全に凍るくらいに寒いです。

農作業を行う前に、荷物をつむためにこの氷を落とす作業にいきなり手間取ってしまいました。

なんとか氷を荷台から落としたのですが、表面だけが凍ってるのでなくここまでしっかりと凍っていました。
201001141021000.jpg

そして実際の農作業
作業では軍手をはめて行うものもありますが、野菜の収穫などによっては素手で収穫するものもあります。
毎回軍手は新しいものを使うわけではないので、軍手を使って収穫すると野菜が汚れてしまったり土がついてしまったりするからです。
また職人になると手触りで野菜の成長具合を確かめる人もいるそうなので、全ての収穫を素手で行う方もいるほどです。

とはいえ素手での収穫というのもやはり寒くて手の感覚がなくなっていきます。
酷い時は携帯のボタンが押せないくらいに指が動かなくなります。


そして今回は栽培に失敗したほうれん草の後処理をしたのですが、これも一苦労
土が凍ってるのです!
苗を引き抜こうとすると周りの土までごっそり塊でとれます。
201001141050000.jpg

この土を落とすのも苦労がかかりますし、まだ小さい苗に関しては土が凍ってて抜けません。
寒さでここまでなるとは正直ビックリでした。

それでもなんとかほうれん草の後処理を終了。
下の画像が処理前と処理後の画像です。
201001141023001.jpg201001141058000.jpg

寒いですけどやはり一仕事終えると達成感がありますね。
これからまだ冷え込むと思いますが、寒くても頑張って農業をしていきたいと思います。



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