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突然変異のニンジン!?

2009.12.10 (Thu)

先日、畑にて妙なニンジンを見つけました。


ニンジンというのは、大抵は葉の茂り具合で大きさがわかります。
その中でも一際葉が茂っているニンジンがあったのです。

葉は普通にニンジンのようなのですが、とにかくかなりの茂り具合。
これは大きい!?と思って掘ってみたのですが…

少し掘っただけでわかるほど細い。
細いのですが、引っ張っても引っ張っても撮れません。

とにかく掘って掘ってやっと収穫出来たのですが、異常に長いニンジンでした。


その時は、異常に長いニンジンとしか思ってなかったのですが、洗ってみるとビックリ
色が全然違います!!

IMGP1494.jpg

形がおかしかったり、多少色がちがったりするものは、今までも何度か見てきましたが、ここまで変わったものは初めてでかなりビックリしました。


調べてみるとどうやらこのように突然変異で色が変わったニンジンが採れることもあるようです
しかし紫のニンジンが採れたという記事は殆どなく、白いニンジンばかり。
もしかしたら結構レアなニンジンだったのかもしれませんね(笑)
ホント、野菜というものは不思議なものですね。

ふと思ったのですが、これをそのまま成長させて種取りしたら紫ニンジンが栽培できるのでしょうかね?

少し試してみたいですね。

もう収穫して葉も切り落としてしまったので今回は無理ですが…



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10:11  |  ニンジン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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