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キャベツの初収穫

2009.10.31 (Sat)

温度もずいぶん下がり最近涼しくなってきましたね。
雑草の勢いもなくなってきて、最近は農作業のほうも前に比べると楽になってきました。

そしてもうすぐ11月
そろそろ秋冬の野菜が採れてくる時期ですね。

私たちも今回初のキャベツの収穫を行いました。

200910281009000.jpg
ご覧ください!この立派なキャベツ!!

まだ少し小さめですがかなりいい感じに生っています。
青虫と戦いながらも苦労して育てた甲斐がありますね・・・
収穫したのはこんな感じ
200910281634001.jpg

お店などに売っているのに見劣りしないキャベツです!
切ってみると・・・
200910281651000.jpg
みずみずしくものすごく美味しそうです。

ちなみに収穫した後の苗はこんな感じです。
200910281634000.jpg

一番下の方は採っていないので、下の方の葉だけは残ります。
大量に採るとこの後処理も大変になりそうですね。

家に帰ってからサラダにして食べてみたのですが・・・
甘くてかなり美味しい!
やはり愛情こめて作った野菜ですし、なんと言っても新鮮ですからね!
作るのは大変でも出来たときの喜びは格別です。

テーマ : 現場にて - ジャンル : ビジネス

10:11  |  キャベツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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